No es requisito hablar portugués para entender a qué sabe Brasil. Un rinconcito, amarillo y verde por donde se mire, en pleno corazón de La Macarena, es el camino más corto - y apetitoso- para conocer no solo una gastronomía que fusiona recetas de origen africano, alemán, italiano y hasta japonés; sino una cultura de bossa nova, samba, MPB y axé, que utiliza la comida como una simple excusa para socializar. Es que desde que se pone un pie en el restaurante Aló Brasil, el ambiente del vecino país se adhiere a la piel. Máscaras de carnaval y la partitura de la Chica de Ipanema de Vinicius de Morais, dan la bienvenida a los comensales que quieren probar platos coloridos y exuberantes, resultados del...